Pagina de start a forumului AllNiteCafe Forum
FAQ Cautare Membri Grupuri  - Inregistrare  - Profil  - Mesaje private  - Autentificare
Desert
Creaza un subiect nou   Raspunde la subiect    Pagina de start a forumului AllNiteCafe Forum > Bucataria AllNiteCafe
Subiectul anterior :: Subiectul urmator  
 
Ramona
WebSite TEAM

WebSite TEAM
Ramona
Data inscrierii: 25/Mai/2006
Mesaje: 1098
Localitate: Printre Stele...
Mesaj Trimis: 27/06/2006 10:48    Titlul subiectului: Desert Raspunde cu citat (quote)
Bezele cu cacao

Ingrediente

- 3 albusuri
- 100 g zahar
- cacao

Mod de preparare

Intr-un castron se bat albusurile impreuna cu aproximativ 30% din cantitatea de zahar pana se fac spuma tare. Se toarna peste restul de zahar, si se amesteca usor. Daca doriti, se adauga incet si cacao, amestecandu-se, pana se creaza niste "vinisoare" colorate (ca in poza alaturata).
Cu lingura se fac gramajoase pe o tava unsa in prealabil, sau pe hartie de pergament. Se lasa timp de 45 de momente la copt, la o temperatura de 125 grade C.


[url=http://www.egirl.ro/images/articles/580/580_l1.jpg]Desert Desert[/url]
_________________
Iubeste-ma cand merit cel mai putin... atunci am cea mai mare nevoie!
Vezi profilul utilizatoruluiTrimite mesaj privat
Sus
   
Ramona
WebSite TEAM

WebSite TEAM
Ramona
Data inscrierii: 25/Mai/2006
Mesaje: 1098
Localitate: Printre Stele...
Mesaj Trimis: 27/06/2006 11:07    Titlul subiectului: Rulada Rece Raspunde cu citat (quote)
Ingrediente

Blat: 250g zahar pudra; 1 ou crud intreg; 250g nuca macinata; 2-3 linguri de cacao

Crema: 125g unt; 125g zahar pudra; 4galbenusuri fierte si date pe razatoare

Mod de preparare

Blatul se intinde putin mai mare decat formatul A4, iar peste el se intinde crema. Se ruleaza si se lasa la frigider cateva ore.
Se serveste rece, taiata felii.

[url=http://www.egirl.ro/images/articles/368/368_l1.jpg]Desert Desert[/url]
_________________
Iubeste-ma cand merit cel mai putin... atunci am cea mai mare nevoie!
Vezi profilul utilizatoruluiTrimite mesaj privat
Sus
   
Ramona
WebSite TEAM

WebSite TEAM
Ramona
Data inscrierii: 25/Mai/2006
Mesaje: 1098
Localitate: Printre Stele...
Mesaj Trimis: 27/06/2006 11:13    Titlul subiectului: Clatite cu crema de ciocolata Raspunde cu citat (quote)
Ingrediente

- 1 ceasca de faina
- 2 oua
- 1 pahar cu lapte
- sare
- zahar
- 2 lingurite de unt
- crema de ciocolata

Mod de preparare

Intr-un castron se toarna faina, si peste se sparg cele 2 oua. Se adauga apoi sarea (un varf de cutit), zaharul (2 lingurite) si paharul de lapte. Se amesteca bine pana nu mai sunt cocoloase de faina. Se adauga 2 lingurite de unt topit (sau ulei), pana cand compozitia are vascozitatea unei smantani subtiri.
Intr-o tigaie cu coada (lasata in prealabil la incins pe foc potrivit), se toarna o lingura plina de compozitie, astfel incat se acopera tot fundul cu un înveliș subtire.
Cand incepe sa se rumeneasca pe o parte, se intoarce clatita pe partea cealalta, fie cu un cutit larg (ca cel de taiat torturile eventual), fie saltind tigaia brusc.
Cand sunt rumenite pe ambele parti, clatitele se rastoarna intr-o farfurie, una peste alta.
Se umplu cu crema de ciocolata, si se ruleaza.
Se servesc pudrate cu zahar vanilat sau nuca tocata.

[url=http://www.egirl.ro/images/articles/450/450_l.jpg]Desert Desert[/url]
_________________
Iubeste-ma cand merit cel mai putin... atunci am cea mai mare nevoie!
Vezi profilul utilizatoruluiTrimite mesaj privat
Sus
   
Alexander
Plutonier

Plutonier
Data inscrierii: 11/Iun/2006
Mesaje: 40
Mesaj Trimis: 27/06/2006 19:22    Titlul subiectului: si io paici:D Raspunde cu citat (quote)
nah ca mam infipt direct la dulciuri :-D dupa cum suna toates bune de mancat io nush sa le prepar stiu sa mananc :-D ;btw ai pus si poza ...mama mama ling monitoru!!!
Vezi profilul utilizatoruluiTrimite mesaj privat
Sus
   
Ramona
WebSite TEAM

WebSite TEAM
Ramona
Data inscrierii: 25/Mai/2006
Mesaje: 1098
Localitate: Printre Stele...
Mesaj Trimis: 29/06/2006 13:35    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)
ioi Alex :lol: :lol: pune maica pe cineva sa ti le prepare :-D si.... sterge-ti monitorul ;-) :lol:
_________________
Iubeste-ma cand merit cel mai putin... atunci am cea mai mare nevoie!
Vezi profilul utilizatoruluiTrimite mesaj privat
Sus
   
kytt
Plutonier

Plutonier
kytt
Data inscrierii: 30/Iun/2006
Mesaje: 40
Mesaj Trimis: 05/07/2006 14:19    Titlul subiectului: desertul perfect Raspunde cu citat (quote)
se lasa masa intinsa cu toate resturile d mancare ... se face un dush si se ia directzia dorminorului... dak arde tare... se poate poposi si p hol pt a pune componentele la omogenizat..si se continua drumul...ajunshi in dormitor se serveshte desertul la rece sau la cald... in functzie d preferintza :-D VA DORIM POFTA MARE SI SPOR LA TREABA :-P
Vezi profilul utilizatoruluiTrimite mesaj privat
Sus
   
PrInTz
Fondator

Fondator
PrInTz
Data inscrierii: 13/Iul/2005
Mesaje: 1390
Localitate: InterNET
Mesaj Trimis: 05/07/2006 15:23    Titlul subiectului: Waw Raspunde cu citat (quote)
Vai kytt nu credeam ca esti asa... perversa mea mica :kissing2: :blush: Asta da retzeta insa de LOVE poate :-D
_________________
<A href="http://www.allnitecafe.tk" target="_blank"><img src="http://www.allnitecafe.tk/uploads/1/6/1/2/161240/1467016_orig.jpg" border="0"></A>
Vezi profilul utilizatoruluiTrimite mesaj privatTrimite un mesaj
Sus
   
Alexander
Plutonier

Plutonier
Data inscrierii: 11/Iun/2006
Mesaje: 40
Mesaj Trimis: 06/07/2006 18:18    Titlul subiectului: Re: desertul ideal Raspunde cu citat (quote)
kytt a scris:
se lasa masa intinsa cu toate resturile d mancare ... se face un dush si se ia directzia dorminorului... dak arde tare... se poate poposi si p hol pt a pune ingredientele la omogenizat..si se continua drumul...ajunshi in dormitor se serveshte desertul la rece sau la cald... in functzie d preferintza :-D VA DORIM POFTA MARE SI SPOR LA TREABA :-P

Poi bine mai da tot mie foame :-|
Vezi profilul utilizatoruluiTrimite mesaj privat
Sus
   
kytt
Plutonier

Plutonier
kytt
Data inscrierii: 30/Iun/2006
Mesaje: 40
Mesaj Trimis: 11/07/2006 18:32    Titlul subiectului: Re: desertul ideal Raspunde cu citat (quote)
Poi bine mai da tot mie foame :-|[/quote]

team lasat cateva zile ....k sa t pot intreba...TZIA TRECUT FOAMEA??? :lol:
Vezi profilul utilizatoruluiTrimite mesaj privat
Sus
   
Ramona
WebSite TEAM

WebSite TEAM
Ramona
Data inscrierii: 25/Mai/2006
Mesaje: 1098
Localitate: Printre Stele...
Mesaj Trimis: 19/07/2006 00:40    Titlul subiectului: Spuma de capsuni Raspunde cu citat (quote)
Ingrediente (4 portii)
- 4 albusuri
- 600 g zahar tos
- 600 g capsune
- fragute sau capsune

Mod de preparare
Fructele se curata bine de frunze si se spala lasate sub jet dominant de apa intr-o strecuratoare. Se lasa sa se scurga bine. Albusurile, zaharul si fructele se bat bine, pana spuma realizata este tare, astfel incat nu cade de pe lingura.
Spuma se serveste in cupe sau pahare, ornata cu frisca sau fructe intregi.
[URL=http://img236.imageshack.us/my.php?image=616l1fz3.jpg]Desert Desert[/URL]
_________________
Iubeste-ma cand merit cel mai putin... atunci am cea mai mare nevoie!
Vezi profilul utilizatoruluiTrimite mesaj privat
Sus
   
Ramona
WebSite TEAM

WebSite TEAM
Ramona
Data inscrierii: 25/Mai/2006
Mesaje: 1098
Localitate: Printre Stele...
Mesaj Trimis: 19/07/2006 00:50    Titlul subiectului: Papanasi cu smantana si dulceata Raspunde cu citat (quote)
Ingrediente (4 portii)
- 350g branza de vaci
- 4 linguri de gris
- 2 linguri de faina
- 1 ou
- coaja rasa de portocala
- 2 linguri zahar
- 1 pliculet zahar vanilat
- ulei
- smantana
- dulceata (de fructe rosii: cirese, afine etc)

Mod de preparare
Branza de vaci, grisul, oul, faina, coaja rasa de portocala si zaharul se pun intr-un castron mare. Se amesteca toate ingredientele, pana se obtine o pasta care arata ca o smantana groasa. In cazul in care compozitia este prea apoasa se mai adauga pentru completare gris.

Se pune ulei la incins. Se fac gramajoare cu lingura si se pun la foc mediu, lasandu-se pana isi schimba nuanță in cafeniu-maroniu.
Se servesc calzi, acoperiti din abundenta cu dulceata aleasa si smantana. Pe deasupra pot fi pudrati cu zahar vanilat.
[URL=http://img53.imageshack.us/my.php?image=600l1no9.jpg]Desert Desert[/URL]
_________________
Iubeste-ma cand merit cel mai putin... atunci am cea mai mare nevoie!
Vezi profilul utilizatoruluiTrimite mesaj privat
Sus
   
d444nn
Soldat

Soldat
Data inscrierii: 08/Apr/2012
Mesaje: 1
Mesaj Trimis: 08/04/2012 23:22    Titlul subiectului: Raspunde cu citat (quote)
Ce bine arata Papanasi cu smantana si dulceata. O sa ii fac si eu dupa reteta ta si sper sa arate la fel.
_________________
[url=http://www.hobbit.ro/piscine_554.html]Hobbit[/url]
Vezi profilul utilizatoruluiTrimite mesaj privat
Sus
   
Afiseaza mesajele pentru a le previzualiza:   
Creaza un subiect nou   Raspunde la subiect    Pagina de start a forumului AllNiteCafe Forum > Bucataria AllNiteCafe
Pagina 1 din 1
    Ora este GMT + 2 ore

 
 
Mergi direct la:  
Nu puteti crea un subiect nou in acest forum
Nu puteti raspunde in subiectele acestui forum
Nu puteti modifica mesajele proprii din acest forum
Nu puteti sterge mesajele proprii din acest forum
Nu puteti vota in chestionarele din acest forum
 

noteBored template and graphics
© 2004 designed by boo
Pagina de start a forumului AllNiteCafe Forum Powered by phpBB
© 2001, 2002 phpBB Group
Fa-ti si tu propriul forum GRATUIT, pe www.myforum.ro